Сирениноизготвител – тип двойно “О”

Сирениноизготвителят приготвя, нарязва и изпича сиренината за производ­ство на кашкавал. Ваната е топлообменна, с индиректно загряване. Тя има формата на цифрата “8” и е изработена от неръждаема стомана. При тази форма в работното пространство няма “мъртви” зони, при което разбъркването и нарязването на сиренината става максимално ин­тен­зивно. Регулирането на оборотите се извършва безсте­пенно с честотен преобразувател.

Машината е разработена в типов ред.